Le meilleur des moules à raviolis pour faire ses pâtes maison

Assiette de raviolis maison

Plaque, emporte-pièce, chaussons, roulettes… Il existe de nombreux ustensiles pour faire des raviolis maison. On vous guide pour choisir le moule adapté à vos besoins.

Les différents types de moules à raviolis 

Le choix du type de moules à raviolis est important car tous ne fonctionnent pas de la même manière et ne permettent pas d’obtenir le même résultat. Certains sont plus adaptés aux débutants en cuisine, d’autres permettent de réaliser rapidement de nombreux raviolis, tandis que des modèles sont plus spécifiquement indiqués pour préparer de grosses pâtes fourrées.

  • La plaque à raviolis est constituée de plusieurs emplacements, le nombre variant de 10 à 40 raviolis selon les modèles. Autour de ces emplacements, on trouve des bordures en zigzag qui donnent la forme caractéristique des raviolis.
  • Les emporte-pièces existent en plusieurs formes (rondes, carrées, triangulaires, etc…). Ils ressemblent à des tampons pour raviolis et servent à découper directement la forme de vos raviolis dans la pâte.
  • Les moules à chaussons sont des moules à ravioli faciles à utiliser. Vous pouvez les utiliser à la fois pour découper la forme idéale dans la pâte et pour sceller vos raviolis en forme de demi-lune, avec des bordures décoratives.
  • La roulette à raviolis est idéale si vous souhaitez réaliser des raviolis sur mesure, en choisissant leur forme et leur taille. Elle est dotée d’une lame dentelée et d’un manche.

Les critères à prendre pour acheter un moule à raviolis :

Avant l’achat d’un moule à raviolis, prêtez attention à l’usage que vous souhaitez en faire ainsi qu’aux critères suivants :

  • La taille des raviolis: pensez à la dimension des raviolis qui vous souhaitez préparer. Les moules à raviolis sont proposés dans une variété de tailles, allant des raviolis de petite taille idéale pour les soupes, jusqu’aux raviolis plus grands qui se prêtent parfaitement aux plats principaux.
  • La facilité d’utilisation: il est essentiel de vérifier que le moule est simple d’utilisation, surtout si vous débutez dans la préparation de raviolis. Les moules à ravioli individuels et les plaques à ravioli sont généralement très simples à manier, alors que les machines à ravioli peuvent demander un peu d’entraînement.
  • La facilité de nettoyage: optez pour un moule facile à entretenir qui vous fera économiser du temps et vous évitera des tracas. Préférez des moules qui passent au lave-vaisselle ou qui se nettoient aisément à la main.

Les meilleurs moules à raviolis 

  • Le moule à raviolis Marcato
  • Le set de 3 moules à chaussons Metaltex
  • Le moule à raviolini carré Tescoma
  • La machine à raviolis automatique
  • La roulette à raviolis Küchenprofi
  • L’ensemble d’emporte-pièce à Raviolis Plantvibes
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Moule à raviolis Marcato

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Ce moule à raviolis conçu en Italie vous fera voyager au pays des pizzas et de la mozzarella. Vendu avec un rouleau à pâtisserie, vous aurez le kit complet pour préparer de délicieuses pâtes maison.

Pourquoi on l’aime ?

  • Ce moule permet de préparer 24 raviolis ronds de 4 cm. Une seule fournée suffit pour se régaler en solo.
  • Il est vendu avec un rouleau à pâtisserie pour préparer vos raviolis comme il se doit.
  • Il est fabriqué en Italie : un moule 100% authentique !

Informations pratiques :

  • Moule de 24 raviolis
  • Matériau : aluminium
  • Dimensions : 12 x 2 x 32 cm
  • Nettoyage à l’eau et au savon
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Set de 3 moules à chaussons Metaltex

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Préparez de bons raviolis maison sans vous fatiguer avec ces moules automatiques. Faciles à prendre en main, ils peuvent même vous concocter des chaussons aux pommes !

Pourquoi on l’aime ?

  • Ces trois moules referment automatiquement les raviolis pour vous garantir un résultat parfait, sans effort.
  • Le dessous des moules fait office d’emporte-pièce pour découper le bon diamètre de pâte.
  • Polyvalents, ils peuvent aussi être utilisés pour préparer des chaussons aux pommes.
  • Chaque moule a une taille différente pour préparer des raviolis plus ou moins grands.

Informations pratiques :

  • Matériau : plastique
  • Dimension moule 1 : 9,5 cm
  • Dimension moule 2 : 12 cm
  • Dimension moule 3 : 15,5 cm
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Moule à ravioli carré Tescoma

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Préparez 21 petits raviolis avec ce moule en plastique aussi pratique que bon marché.

Pourquoi on l’aime ?  

  • Avec ce moule, préparez en une seule fournée 21 raviolis carrés. Viande, fromage, herbes, vous pouvez mettre ce que vous voulez !
  • Pratique, il passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facilité.

Informations pratiques :

  • Moule de 21 raviolis
  • Matériau : plastique
  • Dimensions : 11,5 x 2,7 x 30,2 cm
  • Passe au lave-vaisselle
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Machine à Raviolis Automatique

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Préparez des raviolis de manière ludique avec cet appareil composé de deux moules automatiques très faciles d’utilisation.

Pourquoi on l’aime ?

  • Cet appareil composé de deux moules automatiques vous permet de préparer des raviolis demi-lune (presque) sans effort.
  • Il est très simple d’utilisation, tout le monde pourra préparer de bonnes pâtes ! Même les enfants voudront se prêter au jeu.

Conseils d’utilisation :

  • Après avoir découpé des ronds de pâte, disposez cette dernière sur les deux moules.
  • Placez un plat en dessous de chacun des moules.
  • Fourrez la pâte avec les ingrédients de votre choix puis poussez la manivelle. Les rouleaux vont automatiquement refermer les raviolis et les faire tomber dans le plat en dessous. Très pratique ! 

Informations pratiques :

  • Matériau : acier inoxydable
  • Dimensions de l’appareil : 20 x 12 x 17 cm (L x P x H)
  • Lavage à la main
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Roulette à raviolis Küchenprofi

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Avec cette roulette à raviolis, choisissez librement la forme de vos pâtes, sans résidus de pâte.

Pourquoi on l’aime ?

  • Cette roulette à raviolis vous offre une grande liberté pour préparer des raviolis de différentes formes (ronds, carrés, etc.).
  • Très facile à utiliser, elle est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, avec une poignée ovale ergonomique adaptée aux gauchers et aux droitiers.
  • Elle est simple à entretenir et peut être lavée au lave-vaisselle.

Informations pratiques :

  • Matériau : acier inoxydable
  • Dimensions de l’appareil : 5,1 x 3,8 x 19,7 cm (L x l x H)
  • Lavage à la main ou au lave-vaisselle
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Ensemble d’emporte-pièce à Raviolis Plantvibes

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Avec cet ensemble d’emporte-pièces, vous pourrez préparer divers raviolis en forme ronde ou carrée. 

Pourquoi on l’aime ?

  • Les différents emporte-pièces sont très faciles à utiliser.
  • Ils possèdent un design élégant, avec leur poignée en bois qui isole également du froid de l’acier et offre une prise en main confortable.
  • Vous recevrez un ebook de recettes pour vous inspirer et vous accompagner lors des premières utilisations.

Informations pratiques :

  • Matériau : acier inoxydable
  • Dimensions de l’appareil : 12 x 7,5 x 11,5 cm (L x l x H)
  • Lavage à la main ou au lave-vaisselle

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