Приготовление домашней фуа-гра — настоящее испытание. Чтобы добиться успеха, требуется строгость и точность, но, прежде всего, подходящее оборудование ! Если вы не знаете, что вам нужно, чтобы приготовить собственный террин из фуа-гра, или если вы теряетесь среди различных доступных продуктов, брендов и моделей, не паникуйте. Нож, террин, кулинарный термометр… Здесь вы найдете лучшее необходимое оборудование для приготовления фуа-гра.
Читайте также:
- Лучшие кулинарные термометры, чтобы готовить как шеф-повар
- Как приготовить фуа-гра?
1 / 9
Фарфоровый террин — Уютно и модно
Амазонка
Купить
- Cosy & Trendy отличается неподвластным времени дизайном.
- Ежедневное использование
- Фарфор высшего качества
- Для подготовки, а также презентации на столе
- Можно мыть в посудомоечной машине
2 / 9
Термометр для духовки
Амазонка
Купить
- Постоянно готовьте еду до совершенства с помощью этого термометра для духовки Salter; температурный диапазон от 50°С до 300°С.
- Для поддержания оптимальной температуры духовки; термометр можно повесить на решетку духовки или поставить на нее; рядом с вашей едой.
- Разработанный для удобства пользователя, этот прибор оснащен ярким дисплеем для удобного чтения и регулируемым углом обзора, позволяющим заглянуть внутрь.
- Готовьте без стресса и забудьте о падающих пирогах; вам просто нужно установить термометр в духовку с вашими приготовлениями и смотреть.
- Корпус из высококачественной нержавеющей стали означает, что его можно оставить в духовке, чтобы следить за тем, как готовятся ваши любимые блюда.
3 / 9
Мясорубка
Амазонка
Купить
- Мясорубка Twinzee имеет мощность 1500 Вт, что делает ее особенно эффективной и быстрой. Чтобы ничего не испортить, он очень элегантный благодаря футляру с отделкой под кожу. Его трапециевидная форма придает ему большую устойчивость.
- Мясорубка оснащена тремя режущими пластинами: мелкой (3 мм), средней (5 мм) и широкой (7 мм), выполненными из металла для более гигиеничной кухни. Он также содержит 3 насадки для сосисок: мелкую, среднюю и крупную.
- Широкий лоток и толкатель облегчат вашу работу при загрузке мяса. Электрическая мясорубка очень проста и интуитивно понятна в сборке и разборке. Очистка так же проста, промойте элементы под водой: быстро и эффективно для максимального срока службы прибора. Сушите металлические детали сразу после мойки. Не мойте посудомоечную машину.
- Электрический кухонный комбайн оснащен функцией «Реверс», предотвращающей застревание продуктов в канале и защитой от перегрева. Очень легкий, это позволяет легко перемещать мини-измельчитель.
4 / 9
Лира из фуа-гра
Амазонка
Купить
- 2 года гарантии
- Материал: нержавеющая сталь
- Размер: 21 х 13 см
- Можно мыть в посудомоечной машине
5 / 9
Электронный термометр
Амазонка
Купить
- Кухонный термометр и его высокоточный датчик измеряют внутреннюю температуру пищи за 4–6 секунд. Точность около 0,5 градуса Цельсия
- Оснащенный зондом из нержавеющей стали длиной 13,6 см, вам больше не придется беспокоиться о том, что ваши руки будут находиться слишком близко к горячим поверхностям.
- Может зафиксировать текущую температуру, и измеренное значение не изменится после извлечения зонда из пищи. Вы можете просматривать информацию о температуре даже при слабом освещении. Пищевой термометр автоматически отключается через 10 минут бездействия.
- Температурный диапазон от -50 до 300 градусов Цельсия
- Термометр для мяса идеально подходит для гриля, копчения, барбекю и приготовления пищи на открытом воздухе, а также для измерения температуры различных горячих напитков.
- Термометр для сахара можно широко использовать на кухне, на гриле, в приготовлении горячих напитков, в приготовлении конфет и т. д.
6 / 9
Набор из 6 стеклянных терринов
Амазонка
Купить
- Эти террины идеально подходят для сохранения вкусовых и питательных качеств ваших пресервов.
- Их прямая форма очень удобна для легкого распаковывания всех заготовок.
- Откройте для себя продукты линейки Le Parfait Super, которая доступна в нескольких размерах.
- Продается в упаковке по 6 штук с установленными шайбами. Оранжевые шайбы предназначены для одноразового использования.
- Размеры терринов: Ø 70 мм — Набор из 6 терринов емкостью 125 грамм
7 / 9
Смесь специй для фуа-гра — Terre Exotique
Амазонка
Купить
- Вес: 1 кг
- Щепотка простого фуа-гра или утиного аксельбанта
- 2 чайные ложки для террина
8 / 9
Смесь специй для фуа-гра — Восторг чувств
Амазонка
Купить
- 55г
- Без соли
9 / 9
Набор фуа-гра
Амазонка
Купить
- нож для фуа-гра
- Лира с фуа-гра