Вертикальный гриль — незаменимая вещь на вашей кухне, если вы любите мясо и овощи на гриле, как в мясной лавке. Это устройство, также называемое « жаровня для курицы » или « гриль для шашлыка », состоит из вертела, на который необходимо поместить продукты, предназначенные для гриля. Последний будет готовиться благодаря теплу, распространяемому устройством, равномерно и без плохих жиров, которые текут естественным образом. Это вызывает у вас слюноотделение, не так ли? Так что не ждите больше, чтобы открыть для себя наш выбор лучших вертикальных грилей и выбрать свой. Хорошие жареные цыплята ваши!
Как работает вертикальный гриль?
Как следует из названия, это вертел, поставленный вертикально , на который мы будем сажать мясо или овощи. Эта система обещает быстрое и идеальное приготовление пищи. Кроме того, он устраняет плохие жиры. Да, благодаря вертикальному положению они текут естественно. Еда и более жадная, и менее жирная: кто скажет лучше?
Конкретно, в зависимости от выбранного устройства, операция будет не совсем одинаковой. Либо вам нужно будет только поместить мясо и позволить устройству сделать свою работу, либо вам придется поставить жаровню нагреваться в духовку или на барбекю. В этом случае придется приправить блюдо и при необходимости перевернуть.
Какие существуют виды гриля?
Существует два типа вертикальных грилей :
- Электрический гриль : самый распространенный. Он состоит из нагревательных элементов и вращающегося вертела, обеспечивающего равномерное приготовление пищи.
- Ручной гриль : здесь это скорее опора, чем самостоятельный прибор для приготовления пищи. Его нужно поместить на барбекю или в духовку для нагрева, но он обеспечивает те же преимущества, что и электрический прибор, но при этом дешевле.
Какие критерии следует учитывать при покупке гриля?
Мы рассмотрели несколько критериев, которые помогут вам выбрать вертикальный гриль :
- Мощность : чтобы хорошо выполнять свою работу, вертикальный гриль должен быть оснащен двигателем мощностью 1400 или даже 1500 Вт. Этой мощности достаточно, чтобы полностью приготовить мясо, сделав его нежным и хрустящим.
- Вместимость : грили в нашем ассортименте предназначены для частных лиц, профессионалов, которым нужны машины гораздо большего размера для приготовления достаточного количества продуктов. Таким образом, для периодического использования с семьей или друзьями достаточно устройства, способного приготовить от 3 до 5 кг мяса.
- Количество вертелов и вилок : лучше всего выбрать устройство, оснащенное несколькими вертелами (не менее шести) и вилками, чтобы жарить все виды мяса и шампуры.
Лучшие вертикальные грили
- Вертикальный вертел OneConcept
- Вертикальный гриль Clatronic
- Куриный гриль AMOZO
- Вертикальный вертел YCRD
- 5 лучших электрических барбекю для теплого лета
- Лучшие слайсеры для ветчины для идеальной нарезки